屿岸咖啡
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2021年海峰路雪景
早晨上班跑了两个多小时才到公司,半路下车拍了几张雪景,又趁着不忙的功夫跑到一处项目办公室附近的公园拍了几张。
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里口山赏秋色
对秋日的追逐一如既往的热切。 里口山是威海的后花园,春天花开,夏天摘果,秋天落叶,冬天飘雪,每个季节都奉献着从…
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晨练随拍.五月环翠楼.2021
五月是春天最后的吟唱。 威海的四季像是四个不同年龄段的人,春天是童年期,活泼又任性,时而春寒料峭,时而艳阳高照…
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晨练随拍.四月环翠楼.2021
你是一树一树的花开,是燕在梁间呢喃,——你是爱,是暖,是希望,你是人间的四月天! 海滨小城的四月无愧人间最美时…
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晨练随拍.三月环翠楼.2021
一年之计在于春,对于威海的气候,三月是春的伊始。 寒冬仍恋着这片土地,告别之际还不忘撒下皑皑白雪,大概是留给春…
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选择喝黑咖啡要知道的那点事
十月已经过半,又到一场秋雨一场寒的季节,凉意渐浓,被禁闭了整个酷夏的思绪也忍不住开始放飞自我。“莫道身闲总是,…
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一粒咖啡豆的冒险与使命
或许因为我的前生历尽千辛万苦,在转世的时候佛祖对我说:你一生历七七四十九难,我如你来生所愿,以众生…
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单品咖啡,冲亮你的美
几天前刷朋友圈看到几张照片,某哥们在出差途中竟享受了一回高铁现磨咖啡的待遇,还有很漂亮的动车小姐姐亲自手冲,看…
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咖啡烘焙机系列之家用烘豆机选型与介绍
在前面的文章中我们聊过咖啡烘豆入门知识以及DIY烘豆机的介绍,在国内早期研究咖啡烘焙的爱好者并没有适合家用的理…
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咖啡生豆烘焙入门篇之DIY家庭烘焙机
开始玩咖啡有六七年的时间,最初从意式美式和法压开始,到后来接触单品,发现单品魔力虽大,但保鲜期是个很大的问题,…
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咖啡生豆烘焙术语解说
这是从网络上收集的一些咖啡烘焙术语解释,公众号长久没更新,后续准备讨论一些咖啡烘焙相关的内容,喜欢或者感兴趣的…
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一杯美式任平生
在威海这座静谧的海滨小城,想喝上一杯充满新鲜风味的单品并不容易,可能要多驱车十几分钟到某个十分熟悉的地方。倘若…
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这些年走过的“心魔”之路—家用单品和意式磨豆机评测
从刚开始玩咖啡到现在已经6年有余,经历了从新手玩具机到专业机的全部阶段,学费自然没少交,眼下咖啡潮流愈来愈盛行…
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挂耳还是速溶——便携咖啡之间的江湖情怀
提起咖啡,绝大多数人脑海里浮出的第一印象就是超市中五颜六色包装盒的速溶咖啡。在咖啡文化的普及和发展中,速溶咖啡…
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如何用用摩卡壶做出一杯完美的意式咖啡
摩卡壶是一种用于萃取浓缩咖啡的工具,在欧洲和拉丁美洲国家普遍使用,在美国被称为“意式滴滤壶“。随着近几年国内咖…
